» » Kandungan Gizi Dalam Buah Apel

Kandungan Gizi Dalam Buah Apel

Kandungan Gizi Dalam Buah Apel
Kandungan Gizi Dalam Buah Apel

Buah apel adalah salah satu buah-buahan yang menjadi favorit di masyarakat. Buah ini sangat mudah ditemui di pasaran. Selain itu, buah ini juga sering diolah menjadi berbagai olahan makanan, seperti kue, pay, kripik, dan lain sebagainya. Selain rasanya yang khas, buah ini juga memiliki manfaat yang besar bagi tubuh.

Buah apel dikenal sebagai buah yang mengandung berbagai vitamin dan mineral yang semuanya bekerjasama untuk memberikan kontribusi terbaik terhadap sistem tubuh manusia agar sehat dan terlindungi dengan baik. Oleh karena itu, buah apel sangat bermanfaat bagi tubuh baik untuk mencegah penyakit maupun memelihara kondisi tubuh (Baca : Manfaat Lengkap Buah Apel).

Apel juga bermanfaat sebagai anti-oksidan untuk melindungi tubuh dari bakteri dan virus yang mengancam kesehatan, karena mengangung flavonoid, polifenol dan vitamin C. Apel juga mengandung beta-karoten (Vitamin A) yang mampu menurunkan perkembangan sel kanker dan juga menurunkan kolesterol. Terdapat pula turunan vitamin B kompleks seperti tiamin, riboflavin dan piridoksin untuk memperkaya khasiat dari buah apel. 

Untuk lebih lengkapnya, berikut adalah nilai kandungan gizi dari buah apel per 100 gram (3.5 oz) berdasarkan data dari USDA Nutrient :
  • Energi : 218 kJ (52 kcal)
  • Karbohidrat  : 13,81 g
  • Gula  : 10,39 g
  • Diet serat  : 2,4 g
  • Lemak  : 0,17 g
  • Protein  : 0,26 g
  • Air  : 85,56 g
  • Vitamin A equiv. : 3 mg (0%)
  • Thiamine (Vit. B1) : 0.017 mg (1%)
  • Riboflavin (Vit. B2) : 0,026 mg (2%)
  • Niacin (Vit. B3) : 0,091 mg (1%)
  • Asam pantotenat (Vit. B5) : 0,061 mg (1%)
  • Vitamin B6  : 0,041 mg (3%)
  • Asam Folat (Vit. B9) : 3 mg (1%)
  • Vitamin C  : 4.6 mg (8%)
  • Kalsium  : 6 mg (1%)
  • Zat Besi  : 0,12 mg (1%)
  • Magnesium  : 5 mg (1%)
  • Fosfor  : 11 mg (2%)
  • Kalium : 107 mg (2%)
  • Seng  : 0,04 mg (0%).
Tag : Health
Back To Top