 |
| Manfaat Buah Apel Bagi Kesehatan Tubuh |
Apel atau dalam bahasa ilmiah disebut Malus domestica. Apel merupakan buah yang identik dengan warna kulit buah yang berwarna merah. Buah ini diperkirakan mulanya berasal dari Asia Tengah, namun seiring dengan kepopuleran rasa dan manfaatnya, buah ini pun tersebar ke seluruh Dunia. Hampir seluruh masyarakat menyukai rasa khas dari buah ini, sehingga sering dijadikan sebagai olahan makanan seperti kue, pay, bahkan dalam bentuk jus atau minuman. Karena apel digolongkan ke dalam jenis buah-buahan, maka apel juga mengandung berbagai nutrisi dan vitamin (Baca : Kandungan Gizi dalam Buah Apel) yang sangat berperan penting untuk meningkatkan kesehatan tubuh. Berikut adalah manfaat lengkap dari buah apel :
- Mengurangi risiko terjadinya kanker.
- Menurunkan kolesterol.
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
- Mencegah Alzheimer.
- Menurunkan risiko serangan asma.
- Mengendalikan gula darah.
- Mencegah batu empedu.
- Menetralkan kram pada perut (Irritable Bowel Syndrome).
- Sebagai detoksifikasi alami.
- Mencegah kerusakan mata.
- Mencegah wasir.
- Menurunkan berat badan.
- Menjaga kesehatan kulit.
- Menjaga kesehatan rambut dan kulit kepala.
Para ilmuwan dari American Association for Cancer Research menyatakan bahwa konsumsi flavonoid yang tersimpan banyak dalam buah apel dapat membantu menurunkan risiko terhadap penyakit kanker pankreas mencapai 23 persen. Di dalam kulit apel juga terdapat senyawa bernama triterpenoid yang melengkapi kinerja flavonoid untuk mencegah pertumbuhan tiap sel kanker, potensi tersebut telah diidentifikasi oleh para peneliti dari Cornell University. Maka dari itu, ketika hendak konsumsi apel, jangan buang kulitnya karena bagian tersebut juga memberikan khasiat pada kesehatan. Karena buah apel juga kaya akan serat (sekitar 4 gram) dalam ukuran sedang, penyakit kanker kolorektal juga dapat dikalahkan dengan cara rutin makan buah apel tiap harinya. Apel merupakan sumber vitamin A yang menurut dokter juga membantu mengurangi risiko terhadap kanker kulit. Satu buah apel ukuran besar dapat memenuhi kebutuhan vitamin A harian pada pria sampai 5% dan wanita sampai 4%.
Apel sangat kaya akan serat larut yang fungsinya bersaing dengan lemak dalam usus. Kedua nutrisi yang saling bersaing tersebut akan mengakibatkan penurunan penyerapan LDL (Low Density Lipoprotein) atau kadar kolesterol jahat dan melebihkan produksi atau penyerapan kadar HDL (High Density Lipoprotein) atau kolesterol baik yang sangat diperlukan tubuh. Dengan demikian dinyatakan bahwa buah apel dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dan memperbanyak jumlah kolesterol yang baik dalam tubuh.
Apel mengandung anti-oksidan yang dikenal dengan flavonoid dan quercetin, terutama pada apel dengan kulit merah. Salah satu antioksidan tersebut, tepatnya quercetin akan meningkatkan sistem imun manusia untuk membangun pertahanan tubuh dari virus penyebab penyakit. Ditambah dengan kandungan vitamin C dan serat yang bersifat sebagai anti-inflamasi sehingga peranan quercetin sedikit diringankan oleh kedua zat ini. Oleh karena itu, banyak ahli yang menyatakan bahwa apel sebagai buah yang dapat membantu peningkatan imunitas yang tinggi.
Satu cangkir jus apel yang diminum ketika cuaca terik dapat memperbaiki sel-sel saraf pada otak yang mengalami kerusakan, ini berkat peranan flavonoid sebagai antioksidan kuat. Jika dikonsumsi rutin, keistimewaan apel yang akan tubuh rasakan adalah terhindar dari penyakit Alzheimer.
Asma adalah masalah pernapasan yang terjadi akibat rusaknya fungsi utama dari paru-paru. Asma juga telah menyerang banyak orang. Untuk mengurangi gejala asma dan mengobati secara perlahan, buah apel bisa dimanfaatkan karena memiliki kandungan fitokimia dan polifenol yang dapat membantu tubuh menurunkan risiko terhadap serangan asma. Para peneliti menyatakan bahwa anak-anak yang terbiasa minum jus apel secara teratur tiap harinya menunjukkan terjadinya penurunan risiko terhadap serangan asma dan masalah pernapasan lain.
Buah apel akan membantu menepis radikal bebas yang berpotensi besar menyebabkan diabetes. Pleh karena tingginya kandungan serat larut dan pektin dalam apel memiliki peranan sebagai pengendali kadar gula darah dalam tubuh dengan mengangkut gula ke dalam aliran darah pada siklus yang lebih lambat. Wanita yang setiap hari setidaknya makan satu buah apel dapat memperkecil kemungkinan terserang penyakit diabetes tipe 2 hingga 28 persen dibandingkan dengan mereka (para wanita) yang tidak mengkonsumsi apel.
Batu empedu terbentuk karena dalam empedu menyimpan terlalu banyak kolesterol sehingga mengalami pengerasan, hal ini sangat identik pada orang yang kelebihan berat badan. Untuk menghambat pembentukan batu empedu, dokter menyarankan mereka yang gemuk untuk melakukan diet tinggi serat agar kadar kolesterol jahat yang menumpuk dalam tubuhnya terkontrol. Dalam mengendalikan kolesterol tubuh, serat pektin juga berkontribusi dalam mengurangi penyerapan LDL. Serat ini terkandung dalam buah apel.
Irritable Bowel Syndrome adalah suatu kondisi medis yang diindikasikan dengan nyeri perut dan kram, serta ada perubahan pola buang air besar, bahkan bisa terjadi diare atau sembelit. Untuk mengontrol gejala tersebut, dokter merekomendasikan tiap orang untuk menghindari susu dan makanan berlemak dan menggantinya dengan asupan makanan tinggi serat, salah satunya adalah buah apel.
Makanan dan minuman yang dikonsumsi tiap hari selalu menyisakan racun dalam hati yang mana bila dibiarkan menumpuk akan merusak fungsi hati, bahkan merembet mempengaruhi organ tubuh lain. Salah satu langkah mudah yang dapat dilakukan adalah makan buah-buahan yang tinggi vitamin, mineral dan serat seperti apel untuk membantu mendetoksifikasi racun dari dalam hati.
Dalam sebuah studi yang dilakukan baru-baru ini (jangka panjang) menunjukkan bahwa orang-orang yang memiliki kebiasaan makan buah-buahan yang kaya antioksidan seperti apel dapat memperkecil kemungkinan mengalami kerusakan mata seperti katarak sebanyak 10 sampai 15 persen.
Penyakit wasir disebabkan oleh pembuluh darah yang mengalami pembengkakan pembuluh darah akibat adanya tekanan berlebih yang membebani panggul dan dubur. Meskipun wasir bukan penyakit mematikan, rasa sakit yang dihadirkan dapat mengganggu aktivitas sehari-hari. Untuk membantu meringankan wasir, bisa mengkonsumsi makanan tinggi serat , salah satunya adalah apel.
Apel adalah buah yang banyak mengandung serat dan rendah kalori. Oleh karena itu, apel dapat dijadikan sebagai makanan penunda rasa lapar. Hal ini berpotensi besar terhadap penurunan berat badan karena dapat mengakibatkan proses metabolisme lemak dalam tubuh lebih cepat.
Campuran antara bubur apel mentah dan cuka sari apel yang dioleskan pada wajah dapat mengatasi masalah kulit wajah berminyak yang memicu timbulnya jerawat. Apel juga menyetarakan tingkat pH kulit yang menurunkan tingkat produksi minyak pada kulit wajah. Untuk mengencangkan kulit wajah dan melancarkan sirkulasi darah ke seluruh lapisan kulit, bisa mengoleskan cuka sari apel pada wajah menggunakan kapas yang dibentuk bulat seperti bola. Perawatan ini sama halnya seperti toner.
Wajah (terutama) dan kulit tubuh lain tidak bisa dipisahkan oleh debu jalanan, perlu dilakukan perawatan agar tetap bersih dan sehat. Cobalah membuat masker dari buah apel yang telah dimasukkan ke dalam lemari es selama satu jam atau lebih, kemudian balurkan pada seluruh kulit tubuh, terutama wajah. Setelah kering, bilas dengan air sampai bersih.
Terlalu sering terpapar teriknya sinar matahari dapat mengakibatkan kulit terbakar, kering, kusam, bahkan mengalami pengelupasan. Untuk itu apabila bekerja di bawah terpaan sinar matahari, mengolesi tubuh dengan pasta apel yang sudah dicampurkan dengan satu sendok teh gliserin dan pulp dan membiarkannya selama 15 menit dapat memberikan perlindungan lebih terhadap sinar ultraviolet.
Buah apel juga dapat mengatasi masalah kesehatan rambut dan kulit kepala, seperti rambut mengalami kerontokan, kepala kering, berketombe dan rambut beruban. Selain itu, perawatan rambut dengan apel juga mempercepat proses pertumbuhan rambut yang mengalami kebotakan, menghitamkan warna rambut serta memberikan kesan kilau menawan yang alami.
Tag :
Health
Facebook
Twitter
Google+
